Většina termos je utěsněna, aby provedla izolaci, kvůli struktuře samotného čaje, bude v případě vzduchotěsné fermentace, po fermentaci čaje přinese některé škodlivé látce. Čaj je bohatý na bílkoviny, tuk, cukr, vitamíny a minerály a další živiny, je to přírodní zdravý nápoj, který obsahuje čajové polyfenoly, kofein, třísloviny, čajové pigmenty a má řadu farmakologických účinků.
Čaj po dlouhou dobu ponořený do vysoké teploty vody, jako je teplá fritování, čaj polyfenoly, tanin a další látky bude velké množství loužení, takže čaj barva silné, hořké astringentní.
Vitamín C a další živiny při teplotě vody více než 80 ° C budou zničeny, prodloužení vysokou teplotní ponoření ztratí příliš mnoho, čímž se sníží zdraví funkce čaje. Současně kvůli vysoké teplotě vody byla zachována, čaj aromatický olej brzy bude velké množství těkavých, kyselina taničitá, teofylin A velké množství exsudace, tak že nejen snížit nutriční hodnotu čaje, snížit chuť čaje, ale také zvýšit škodlivé látky.
Pokud pijete tento čaj po dlouhou dobu, ohrozí vaše zdraví, což vede k řadě chorob v zažívacím, kardiovaskulárním, neurologickém a hematopoetickém systému.





